Chapter 4 — Agriculture

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1. Define subsistence agriculture and intensive subsistence farming. / निर्वाह कृषि और गहन निर्वाह कृषि को परिभाषित कीजिए।
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   Subsistence agriculture is farming done to meet the needs of the farmer's own family rather than for sale in the market; intensive subsistence farming is practised on small plots with high labour input, fertilisers and irrigation to obtain high output per unit of land. / निर्वाह कृषि वह कृषि है जो बाज़ार में बिक्री के बजाय किसान के अपने परिवार की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए की जाती है; गहन निर्वाह कृषि छोटे खेतों पर अधिक श्रम, उर्वरकों और सिंचाई के साथ की जाती है ताकि प्रति इकाई भूमि से अधिक उपज मिल सके।

2. Distinguish between primitive subsistence farming and commercial farming with one example each. / आदिम निर्वाह कृषि और वाणिज्यिक कृषि में एक-एक उदाहरण सहित अंतर स्पष्ट कीजिए।
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   Primitive subsistence farming uses primitive tools like the hoe and depends on monsoon and natural fertility, e.g. slash-and-burn 'jhumming', while commercial farming uses modern inputs like HYV seeds and machinery to produce crops for sale, e.g. wheat farming in Punjab. / आदिम निर्वाह कृषि में कुदाल जैसे आदिम औज़ारों का उपयोग होता है और यह मानसून तथा प्राकृतिक उर्वरता पर निर्भर रहती है, जैसे झूम खेती, जबकि वाणिज्यिक कृषि में बिक्री हेतु अधिक उपज वाले बीज और मशीनों जैसे आधुनिक साधनों का उपयोग होता है, जैसे पंजाब में गेहूँ की खेती।

3. Why is rice grown in the eastern and southern parts of India but requires special arrangements in Punjab and Haryana? / चावल भारत के पूर्वी और दक्षिणी भागों में उगाया जाता है परंतु पंजाब और हरियाणा में इसके लिए विशेष व्यवस्था क्यों आवश्यक है?
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   Rice is a kharif crop needing high temperature, high humidity and over 100 cm rainfall, which the eastern and southern regions naturally provide; in the less rainy Punjab and Haryana it is grown with the help of canal and tubewell irrigation. / चावल खरीफ की फसल है जिसे उच्च तापमान, अधिक आर्द्रता और 100 सेमी से अधिक वर्षा की आवश्यकता होती है, जो पूर्वी और दक्षिणी क्षेत्र स्वाभाविक रूप से प्रदान करते हैं; कम वर्षा वाले पंजाब और हरियाणा में इसे नहर और नलकूप सिंचाई की सहायता से उगाया जाता है।

4. What were the main features of the Green Revolution and the White Revolution? / हरित क्रांति और श्वेत क्रांति की मुख्य विशेषताएँ क्या थीं?
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   The Green Revolution increased foodgrain production through HYV seeds, chemical fertilisers and irrigation, while the White Revolution (Operation Flood) greatly increased milk production through dairy development. / हरित क्रांति ने अधिक उपज वाले बीजों, रासायनिक उर्वरकों और सिंचाई के द्वारा खाद्यान्न उत्पादन बढ़ाया, जबकि श्वेत क्रांति (ऑपरेशन फ्लड) ने डेयरी विकास के माध्यम से दूध उत्पादन में भारी वृद्धि की।

5. Explain how the government has tried to support farmers through institutional reforms. / सरकार ने संस्थागत सुधारों के माध्यम से किसानों की सहायता किस प्रकार करने का प्रयास किया है?
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   The government introduced land reforms, provides Minimum Support Prices (MSP) and procurement prices for crops, offers crop insurance, Kisan Credit Cards and weather bulletins to protect farmers from natural and market risks. / सरकार ने भूमि सुधार लागू किए, फसलों के लिए न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) और खरीद मूल्य प्रदान किए, तथा प्राकृतिक एवं बाज़ार जोखिमों से बचाव हेतु फसल बीमा, किसान क्रेडिट कार्ड और मौसम बुलेटिन की सुविधा दी।

6. Why is the share of agriculture in India's GDP declining even though many people still depend on it? / कृषि पर अनेक लोगों की निर्भरता के बावजूद भारत के सकल घरेलू उत्पाद में कृषि का हिस्सा क्यों घट रहा है?
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   The contribution of agriculture to GDP is falling because the industrial and service sectors are growing faster, yet a large share of the population remains dependent on agriculture due to limited alternative employment, indicating disguised unemployment. / सकल घरेलू उत्पाद में कृषि का योगदान घट रहा है क्योंकि उद्योग और सेवा क्षेत्र तीव्र गति से बढ़ रहे हैं, फिर भी वैकल्पिक रोजगार की कमी के कारण जनसंख्या का बड़ा भाग कृषि पर निर्भर है, जो प्रच्छन्न बेरोज़गारी को दर्शाता है।

7. Name two beverage crops and two fibre crops grown in India and state one growing condition for tea. / भारत में उगाई जाने वाली दो पेय फसलों और दो रेशा फसलों के नाम लिखिए तथा चाय की एक उपयुक्त दशा बताइए।
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   Beverage crops: tea and coffee; fibre crops: cotton and jute; tea requires a warm and moist frost-free climate with deep, fertile, well-drained soil on hill slopes. / पेय फसलें: चाय और कॉफ़ी; रेशा फसलें: कपास और जूट; चाय के लिए गर्म और नम पाला रहित जलवायु तथा पहाड़ी ढलानों पर गहरी, उपजाऊ, सुजल निकास वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है।

8. How does the use of chemical fertilisers and pesticides create an environmental challenge for Indian agriculture? / रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग भारतीय कृषि के लिए पर्यावरणीय चुनौती कैसे उत्पन्न करता है?
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   Excessive use of chemical fertilisers and pesticides degrades soil fertility, pollutes groundwater and rivers, and harms beneficial organisms, making farming unsustainable in the long run. / रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के अत्यधिक उपयोग से मिट्टी की उर्वरता घटती है, भूजल और नदियाँ प्रदूषित होती हैं तथा लाभकारी जीवों को हानि पहुँचती है, जिससे कृषि दीर्घकाल में अस्थिर हो जाती है।

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